Aos 17 anos, Gabriele de Oliveira Rodrigues decidiu enfrentar um problema que pequenos agricultores conhecem bem: o desperdício de alimentos. Moradora de Maranguape, no Ceará – onde nasceu o genial humorista Chico Anisio – ela cresceu vendo frutas estragarem antes mesmo de chegarem ao mercado. O prejuízo era grande e as alternativas disponíveis nem sempre eram acessíveis.
Em vez de buscar uma solução sofisticada em grandes laboratórios, Gabriele olhou para o próprio sertão. Ela escolheu duas plantas extremamente resistentes à seca: o mandacaru e a carnaúba. A partir delas, desenvolveu uma película comestível e natural para proteger os alimentos e aumentar sua conservação.

